Giới thiệu về TheBoofeeHistory

TheBoofeeHistory – Hành trình hương vị

1. Nguồn gốc & sứ mệnh

TheBoofeeHistory ra đời từ tâm huyết của những người đam mê cà phê, mong muốn tạo nên một thương hiệu bột cà phê được pha trộn tinh tế giữa truyền thống và hiện đại. Từ những hạt Arabica chọn lọc, trải qua quá trình rang xay kỹ lưỡng, thương hiệu cam kết mang đến ly cà phê:

• Giữ được trọn vẹn hương thơm tự nhiên

• Vị đậm đà, thanh lịch, cân bằng vị chua – đắng

• Phù hợp với phin Việt, nhưng cũng có thể dùng trong các phương pháp pha hiện đại như Pour‑over, French‑press

2. Câu chuyện “History” trong tên gọi

“TheBoofeeHistory” gợi mở về lịch sử phong phú của cà phê – từ vùng đất xuất xứ Ethiopia – Yemen, lan truyền ra thế giới, cho đến những cách pha chế đa dạng ở từng nền văn hóa. Mỗi gói bột là một chặng đường, một trang sử được kể lại qua từng tách cà phê.

3. Quy trình sản xuất & chất lượng

• Chọn hạt: Hạt Arabica thượng hạng, nguồn gốc rõ ràng, thu hoạch bằng tay.

• Rang xay: Rang theo profile đặc biệt vừa giúp phát huy hương, vừa giữ được axit tự nhiên, sau đó xay mịn phù hợp cả với phin và pha pha nhanh.

• Đóng gói hiện đại: Vật liệu hút ẩm tốt, bảo vệ hương sắc tự nhiên, đảm bảo an toàn vệ sinh và tiện lợi cho người dùng.

4. Phân loại sản phẩm

• Classic Blend: Dành cho người thích vị truyền thống, đậm, cân bằng.

• Bright Arabica: Dành cho người yêu hương thơm nhẹ nhàng, có chút chua thanh.

• Signature Roast: Rang kỹ hơn, vị sâu, pha phin dậy mùi, thích hợp dùng cùng sữa đặc hoặc kem sữa.

5. Định vị thương hiệu

• Phong cách: Hiện đại, tinh tế nhưng đậm chất hoài cổ – nhấn mạnh “History”

• Khách hàng hướng đến: Từ người yêu cà phê truyền thống, đến giới trẻ khám phá hương vị mới, và những người chuyên nghiệp trong ngành F&B.

• Kênh phân phối: Quán cà phê độc lập, cửa hàng online, kết hợp với các buổi tasting giới thiệu hương vị.

6. Trải nghiệm khách hàng

• Khi pha, tách cà phê toả hương thơm nồng nàn, vị đậm nhưng không gắt, hậu vị ngọt nhẹ.

• Bao bì có tem “History” kể ngắn về nguồn gốc từng loại hạt, cách rang, gợi ý cách pha.

• Có các video hoặc tài liệu nhỏ hướng dẫn pha phin đúng nhiệt độ, thời gian.

7. Cam kết bền vững

TheBoofeeHistory ưu tiên thu mua hạt từ các vùng trồng theo tiêu chuẩn bền vững, tôn trọng nông dân, giảm thiểu phụ phẩm – hướng đến sản phẩm xanh, chất lượng và có trách nhiệm với xã hội.